• 何以做出产爽滑劲道又诱人的面条——牛肉面
  • 发布时间:2019-11-29 00:54 | 作者:admin | 来源:原创 | 浏览:1200 次
  •   何以做出产爽滑劲道又诱人的面条——牛肉面

      此雕刻款面条在我家上桌比值还是满高的,根本壹个月尽要吃上好几次,我拥偶然分会前壹天把肉备好,早煮了面架设配肉到来当早餐。上边修饰的父亲矩牛腱儿子肉,估计很多人邑是被它先吊胃口的吧!卤的入味的卤鸡蛋,下头劲道爽滑的面条,吃宗到来Q弹,还拥有浓浓的汤汁,确实让人不能己休,吃完之后回味无量

      何以做出产爽滑劲道又诱人的面条——牛肉面

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      何以做出产爽滑劲道又诱人的面条——牛肉面

      此雕刻次跟父亲家分享壹下在家己己己做面条的几个小秘诀,做出产到来的面条爽滑劲道!我团弄体比较喜乐吃圆壹点的粗面,实则做成佩的外面形也邑会很好吃。创造面条的时分,实则加以点蛋,又放壹点盐,滴入几滴油,面揉的稍稍坚硬壹点,做出产到来的面条邑会什分好吃。说到用的蛋,实则我往日喜乐用鸭蛋,我觉得做出产到来的面更弹壹些,条是拥局部人说鸭蛋比鸡蛋腥,这么用鸡蛋亦却以的。关于加以盐的干用,和面时,日日会遇到干面结团弄的即兴象,怎么揉也气不忿男均。加以盐就能处理干面结团弄的效实,使面更筋道。方末了尾揉成絮状后,面记得要睡醒壹会哦!

      何以做出产爽滑劲道又诱人的面条——牛肉面

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      原材料:

      面粉两父亲杯、鸡蛋两个,盐度过量,油度过量,老汤炖牛腱儿子壹锅。

      做法:

      1、原材料备用。(此雕刻次用的鸡蛋,实则时分我是用鸭蛋的。)

      何以做出产爽滑劲道又诱人的面条——牛肉面

      2、所拥有原材料倒腾入面条机。(没拥有拥有面条机,就倒腾父亲盆内顺手揉。)假设气体条用鸡蛋拥有点微少,却以参加以壹些水,整顿个用鸡蛋亦却以的。

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